腾博会国际娱乐城 记者直击深圳罗芳水产批发市场水产品质量检测全程

2018-09-16作者:admin来源: 腾博会国际娱乐城 次阅读

  罗芳水产批发市场是深圳最大的水产品批发市场,是爱吃海鲜的深圳人选购海鲜的主要去处。这儿的海鲜质量安全是如何保证的?1月6日,记者深夜来到这里,直击水产品质量检测全过程。

  查“三证”,守好第一道防线点起,靠近深圳河边的罗芳南路就热闹起来。每到这个时候,为罗芳水产批发市场运送海鲜的车辆,会从四面八方向这里集中。前晚11点,记者赶到这里的时候,市场内一片通明,路两边已经停放有待下货的车辆。

  FQT罗芳水产品批发市场检测分中心在市场二楼,主要是药残检测。一进入实验室,主检许宝元、检测员朱跃攀就忙碌起来,穿上白大褂戴上口罩开始工作。

  首先是破鱼制样。制样时既不能带鱼骨也不能带鱼皮。然后贴上标签。记者看到,标签上注明了样品的编号、产品名称、日期。这次检测将检测鱼类是否含有孔雀石绿、呋喃西林和呋喃烯酮等违禁药品。许宝元小心翼翼地制出了9份样品,腾博会注册网址!记者观察到在进行样品检测时,检测人员先将样品称重、记录,离心去杂质,然后加入化学试剂,放入仪器内进行化学反应,再浓缩、复溶、测试判定结果。通常情况下,检测一项农残指标需要90分钟的时间,而检测多个指标,腾博会国际娱乐城则需要更长时间。时间到了昨日凌晨1点多,在经过一系列的工序后,记者观察到许宝元和朱跃攀的脸上已经渗出了些许汗珠,他们抬起头来看着记者,腾博会国际娱乐城这意味着结果即将出来。9张速测卡上的颜色将判定这些鱼是否有违禁药品。几分钟后,许宝元终于开口了,全部合格。为什么全部合格?许宝元解释说,速测卡上有两条线,下面的线与上面的线比较,颜色相近或更深为阴性,颜色浅或不显色为阳性,如果是阳性,即表明含有违法添加物。

  “如果在送货车辆水产品中检出违禁药品,将不准这些水产品卸货进入市场。”张荣海对记者说。“万一有已经下货的鱼类,则通知经营户封存销毁。”

  闻讯赶来的该市场负责人对记者说,无论是市场管理方还是市场内的经营商户都特别重视食品安全,腾博会国际娱乐城已经意识到食品安全是市场和经营户的生命线。索证索票工作抓得相当紧。特别是新《食品安全法》颁布后,源头货主水产质量已经大幅提升。

  该负责人介绍,作为深圳重要的水产品批发市场,除了市场自己抽检水产品质量外,深圳农产品质量检测中心还不定期对市场水产品抽检,另外广东省和农业部也会定期不定期地来市场抽检水产品。

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编辑: 关键词: 程记海鲜

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